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海尚海果木烤鸭

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海尚海果木烤鸭采用北京”大董烤鸭”特制烤法,以精选北京填鸭为原料加之以果木为燃料的炉烤制,只需四十分钟就能品尝到特别烤制的色泽枣红,外焦里嫩,香气四溢,酥脆爽口,浓香四溢的正宗烤鸭。烤鸭的鸭皮口感是最特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言本店的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些,据说经过测试,脂肪含量比传统烤鸭要低得多。健康饮食一直是海尚海追求的原则。

海尚海果木烤鸭,是您宴请宾朋、家庭聚会的不二选择!

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烤鸭

 

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关键词: 尚海 果木 烤鸭
责任编辑:张弛